現在の仕事は？
精米工場の中で精米を担当しています。受注や在庫状況に応じて精米の数量、順番を決定します。それに基づいて精米ラインで品質の高い製品を効率的に精米できるように取り組んでいます。
仕事のやりがいは？
精米は単純に見えて、実はとても繊細な仕事です。その日の気温や湿度、お米の品種によって最適な調整が変わるため、経験と感覚が求められます。うまく仕上がったときや、おいしかったと聞いたときは、本当にうれしいです。日本人の主食を支えているという実感も、この仕事ならではだと思います。
休日の過ごし方は？
我が家には4歳の息子がおり家族で公園やレジャー施設へ遊びに行くことが多いです。子供と遊ぶと体力を使いますが癒されてリフレッシュになります。一人時間があるときはYoutubeをみたり、家でギターを弾いて自己満足で楽しんでいます。
会社の魅力は？
一番大きいのは、チームワークの良さです。精米工場では20～50代まで幅広い年代が働いていますが、みんな話しやすいです。たとえば、人が足りない日や、誰かが急に休むことになった時も周りがヘルプに入って、全員でフォローする雰囲気があります。私も周りの人たちにフォローしてもらい育ててもらいましたので、安心して飛び込んできてください。
一緒に働く人へ
機械に触ったことがなくても、食品工場が初めてでも大丈夫です。私自身、まったくの未経験で入社しましたが、先輩たちが一つ一つ丁寧に教えてくれました。コツコツ真面目に取り組める人ならきっと活躍できる職場です。私たちと一緒においしいお米を支えていきましょう！